冬日煲仔饭制作方法!超简单,简直就是懒人的福音!

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小周五又向我们招手啦!

今天老龚教你们做一款“冬日腊味煲仔饭”,让你的周末暖心又暖胃!

这款煲仔饭操作简单而且香暖美味,简直是“懒人党”的福音啊!

制作方法:

1.选用广东曲江的油粘米120克,用水浸泡40分钟,预备一个瓦锅,锅底抹猪油。

2.把浸过的米倒进锅里,放水高出米面5-6毫米,水量不能过多,刚浸过米即可。

3.腊肠两条切片。

4.热锅,下一点点色拉油然后关小火,把切片的腊肠下锅小火煎熟。

酱汁